ΠΑΟΚ объявил на своем официальном сайте о переходе Чуба Акпома из лондонского "Арсенала". Футболист подписал трехлетний контракт с "Двуглавыми орлами".
Чуба Амечи Акпом родился 9 октября 1995 в Канинг Таун, Англия. Его родители родом из Нигерии. Стал воспитанником академии "Арсенала" в возрасте шести лет. С тех пор его карьера постоянно идет в гору и он всегда на шаг впереди своих сверстников.
Играл за команду "Канониров" U-18, когда ему было всего 15, а свой первый профессиональный контракт подписал в 17-й день рождения. 12 декабря 2012 года Акпом впервые вошел в заявку взрослой команды на матч с "Олимпиакосом". В сезоне 2012-13 футболист выступал за U-21 в соответствующем чемпионате Премьер-лиги, в 20 поединках забил 13 мячей.
Следующим летом его вызвали на сборы с первой командой, где он забил четыре гола в товарищеских встречах. 14 сентября 2013 дебютировал в Премьер-лиге, выйдя на замену в матче с "Сандерлендом" (3:1).
В января 2014 был арендован в "Брентфорд", за который провел четыре матча, выходя на замену. В феврале присоединился к "Ковентри". Игрок шесть раз надел футболку команды и вернулся в Лондон.
В сезоне 2014-15 Арсен Венгер дал ему игровое время в нескольких поединках. В 2015 к его персоне разгорелся повышенный интерес и это заставило "Канониров" предложить ему контракт на 4,5 года. Месяц спустя Акпом перебрался в Ноттингем, успев сыграть в шести матчах Чемпионшипа до конца сезона.
Следующему игровому периоду суждено было стать самым насыщенным в его профессиональной карьере. Его отдали в аренду в "Халл Сити" и там он сыграл одну из главных ролей на пути выхода команды в Премьер-лигу. Акпом провел 41 матч, забил 7 голов и сделал одну результативную передачу.
Сезон 2016-17 получился не таким полным. В первой половине он остался в "Арсенале", где сыграл всего в одном поединке EFL Cup, отдав голевую передачу в матче с "Ноттингемом". Во второй половине сезона надел футболку "Брайтона" в 10 матчах Чемпионшипа, отпраздновав выход команды в элитный дивизион.
Следующий сезон получился подобным. Первая половина в Лондоне с двумя матчами, а затем аренда. Только в этот раз все обстояло значительно лучше. Акпом играл за "Сент-Трюйден". Всего за этот клуб провел 16 матчей, забив 6 голов и сделал одну результативную передачу.
Параллельно Акпом приглашался в юношеские и молодежные национальные сборные Англии, защищая цвета своей страны в 44 поединках и имея в своем активе 20 голов.
Его выступления за "Сент-Трюйден" вызвали интерес многих европейских клубов, но ПАОК обошел всех в гонке за его приобретение.